Crispy Pan-Fried Halloumi
Willkommen zu einem köstlichen Rezept, das deine Geschmacksnerven verwöhnen wird! Crispy Pan-Fried Halloumi ist ein einfaches, aber unglaublich schmackhaftes Gericht, das perfekt als Snack oder Beilage geeignet ist. Halloumi entwickelt beim Braten eine knusprige Kruste, während das Innere wunderbar weich bleibt.
Kochutensilien
- Pfanne
- Schneidebrett
- Scharfes Messer
- Pfannenwender
- Teller zum Servieren
Zutaten
Für die Crispy Pan-Fried Halloumi
- 250 g Halloumi
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL getrockneter Oregano
- 1 TL Paprikapulver
Zum Servieren
- Zitronenscheiben zum Servieren
Anleitungen
- Schritt 1: Schneide den Halloumi in etwa 1 cm dicke Scheiben.
- Schritt 2: Erhitze eine Pfanne bei mittlerer Hitze und füge das Olivenöl hinzu. Warte, bis das Öl heiß ist.
- Schritt 3: Lege die Halloumi-Scheiben in die Pfanne und würze sie mit Oregano, Paprikapulver und frisch gemahlenem Pfeffer.
- Schritt 4: Brate die Halloumi-Scheiben 2-3 Minuten pro Seite, bis sie goldbraun und knusprig sind.
- Schritt 5: Lege die Halloumi-Scheiben auf einen Teller und serviere sie mit frischen Zitronenscheiben.
Notizen
Um den Geschmack zu intensivieren, kannst du die Halloumi-Scheiben auch etwas länger braten. Experimentiere mit verschiedenen Gewürzen!