Knusprige Pizzastangen für jeden Anlass
Willkommen in meiner Küche! Heute möchte ich dir ein Rezept vorstellen, das nicht nur einfach zuzubereiten ist, sondern auch für jeden Anlass perfekt geeignet ist: knusprige Pizzastangen für jeden Anlass. Egal, ob du einen Filmabend planst, eine Party veranstaltest oder einfach nur einen Snack für zwischendurch suchst, diese Pizzastangen sind immer ein Hit!
Kochutensilien
- Backblech
- Backpapier
- Teigrolle
- Messer oder Pizzaschneider
- Schüssel
- Backpinsel
Zutaten
Für die Pizzastangen
- 400 g Pizzateig
- 100 g geriebener Käse z. B. Gouda oder Mozzarella
- 50 g Tomatensauce
- 1 TL Oregano
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 Stück Ei zum Bestreichen
- Mehl zum Ausrollen
Anleitungen
- Schritt 1: Ofen auf 220°C (Umluft) vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Schritt 2: Arbeitsfläche mit Mehl bestäuben und den Pizzateig rechteckig ausrollen, etwa 0,5 cm dick.
- Schritt 3: Tomatensauce gleichmäßig auf dem Teig verteilen, dabei einen Rand von 1 cm frei lassen.
- Schritt 4: Geriebenen Käse gleichmäßig über die Tomatensauce streuen.
- Schritt 5: Käse mit Oregano und Knoblauchpulver bestreuen.
- Schritt 6: Teig in etwa 1-2 cm breite Streifen schneiden und zu Stangen formen.
- Schritt 7: Pizzastangen auf das Backblech legen und mit dem verquirlten Ei bestreichen.
- Schritt 8: Pizzastangen im vorgeheizten Ofen 12-15 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
- Schritt 9: Pizzastangen kurz abkühlen lassen und warm servieren.
Notizen
Ein kleiner Tipp: Du kannst die Pizzastangen auch mit verschiedenen Dips servieren, wie z.B. einer knoblauchigen Aioli oder einem würzigen Salsa-Dip.